il faut chaud ! ! ! ! serait-ce enfin l'été ????
il faut chaud ! ! ! ! serait-ce enfin l'été ????
Bon on ne va pas se plaindre.....
Période plus calme en ce moment... et j'en profite pour faire un peu de cuisine à mon homme
Une salade fraîche Un taboulé fait au feeling et avec de la menthe fraîche en pot qu'un ami m'a donné....
Un petit risotto (sur les bonnes bases que m'avait données la maman de Livio) et arrangé à ma façon avec du chorizo et des crevettes....humm c'était bon.
A l"époque où nous n'étions pas encore en été .... histoire de se réchauffer !!!! un bon risotto copié sur celui que nous avions mangé au mariage de Michela.....Courgettes, basilic, et fleurs de courgettes ... bon là c'était sans ... car je n'en ai pas trouvé
Vous allez me dire ça fait beaucoup de féculents tout ça... je sais... je n'en faisais presque jamais avant.... mais Livio doit en manger au moins 1 fois par jour ou/et un peu de pain....
Bon qu'est-ce que je vais bien pouvoir faire avec tout ça vous avez gagné... des champignons à la grecque... Ah oui ! ! ! ils sont un peu gros .. mais c'est ce que j'avais sous la main... enfin dans le frigo...
J'ai fait aussi des aubergines et courgettes farcies...Ah! non pas de photo ... j'ai oublié...désolée.... et comme il en restait...et aussi un reste de poulet rôti.... j'ai fait un "genre" de hachis parmentier.... C'était pas mauvais...
Mais c'était vraiment un "Genre".... car avec de la purée "M.....ine".. on peut pas faire de miracles...
Ça se laissait manger....